Меню

Салата морски дар

микс морски дарове, авокадо,, киноа, микс зелени салати, рукола, чери домат, червен лук, ароматен дресинг дресинг

Традициона салата

домати,краставици,пресен пипер,сирене,червен лук,люто чушле и магданозено песто

Салата Цезар

Салата пушена сьомга

Салата белен розов домат

Салата печен пипер с козе сирене

Салата хрупкава бяла риба

Маринован патладжан с печен пипер

Вариация на хумус

пюре от нахут, сусамов тахан, зехтин, лимон, чесън,подправки, червен пипер

Тарама хайвер

Печена червена чушка, патладжан и сирене

печен чесън, крема сирене, масло, пресен босилек и мед

Дробчета с хрупкав лук

Топени сиренца в хрупкава коричка

Обезкостена главичка от млечно теленце

поднесена с картофено пюре

Рулца от тиквички с пушена сьомга и филаделфия

гарнирани с копър

Веган тартар

тиквичка, авокадо, червен пипер, копър, зехтин, лимон, орехи

Тартар сьомга

див лук, магданоз, краставица, лимон

Телешки тартар

телешко бон филе, див лук, уорчестър, лимон, дижонска горчица, жълтък

Кюфтенца от киноа с моцарела и сушени домати

поднесени с микс от свежи салатки и млечно чеснов сос

Запечено козе сирене с мед и орехи

Скариди на тиган

масло, вино, копър, чесън

Калмари на плоча

каперси,сушени домати, масло, вино

Калмари по тайландски

сос манго,черен и бял сусам

Хрупкави калмари

с чеснов сос

Филе лаврак

поднесено с хрупкава билкова коричка върху каначе от зеленчуци

Филе сьомга с коричка от шам фъстък

сотирани моркови, пюре от грах с мента, лимонов сос

Ризото с пиле

спанак, пармезан, сметана и масло

Ризото със зеленчуци

микс зеленчуци, масло, сметана и пармезан

Спагети Болонезе

кълцано телешко месо, доматен сос, босилек и пармезан

Талиатели с прошуто

сушени домати, рукола, диви гъби, сметана и пармезан

Ризото Ди Маре

домат, копър, сметана, масло, чесън и пармезан

Талиатели Дженовезе

пилешко филе,сушени домати,босилеково песто,сметана и пармезан

Ризото с манатарка

масло, сметана, вино и пармезан

Спагети Карбонара

бекон, яйце и пармезан

Пилешко филе с манатарка

картофено пюре със спанак

Пилешка пържола от бут

сотирани зеленчуци, крем от морков

Панирани пилешки бон филенца

микс черен и бял ориз, пушен сос с печурка и манатарка, пармезан

Дърпано телешко

Домашни телешки кюфтенца

пресни пържени картофи, лютеница

Свински медальони

картофено пюре, крем от морков, тиквички, печен сос

Тройка кебапчета

с мариновано шарено зеле, топъл боб и лютеница

Запечени свински ребърца

пикантен BBQ сос, пресни пържени картофи

Свински джолан

Телешка опашка

поднесена с картофено пюре и печен сос

Пица класико

доматен сос,прошуто кото,гъби,маслини,кашкавал

Куатро формаджи

сметана,синьо сирене,моцарела,,топено сирене,кашкавал

Маргарита

доматен сос,кашкавал,пресни домати

Пеперони

доматен сос, пеперони,моцарела,кашкавал,

Чикън

доматен сос,пилешко филе,кашкавал,царевица,топено пушено сирене

Матадор

доматен сос,бекон,луканков салам,кисели краставички,топено пушено сирене,гъби,кашкавал

Кесадия с телешко

мексикански ориз, сос, авокадо, айсберг, моцарела, доматена салца, чедър, пържени картофи, халапеньо

Бурито с пиле

мексикански ориз, сос, авокадо, айсберг, моцарела, доматена салца, пържени картофи, халапеньо

Тексаски бургер

домат, карамелизиран лук, зелена салата, сос, пържени картофи

Хрупкав пилешки бургер

бекон, домат, зелена салата, сос пържени картофи

Телешки чийз бургер

сирене чедър, карамелизиран лук, домат, сос, зелена салата, пърженни картофи

Чеснова пърленка

Пърленка със сирене и кашкавал

Печен картоф с трюфел олио и пармезан

Сотирани зеленчуци

Десерт Часовникъ

Шоколадова торта

Бисквитена торта

Крем Милена

Чийзкейк с боровинки

Тирамису

Торта Орео с малиново кули