Меню

Салата морски дар

микс морски дарове, авокадо,, киноа, микс зелени салати, рукола, чери домат, червен лук, ароматен дресинг дресинг

Бурата

моцарела Бурата, чери домати,рукола, босилеково песто

Традициона салата

домати,краставици,пресен пипер,сирене,червен лук,люто чушле и магданозено песто

Салата Цезар

Салата печен пипер с козе сирене

Салата хрупкава бяла риба

Маринован патладжан с печен пипер

Микс зелени салати с цвекло и синьо сирене

Тарама хайвер

Печена червена чушка, патладжан и сирене

печен чесън, крема сирене, масло, пресен босилек и мед

Дробчета с хрупкав лук

Топени сиренца в хрупкава коричка

Обезкостена главичка от млечно теленце

поднесена с картофено пюре

Рулца от тиквички с мус от сирене

Рулца от тиквички с пушена сьомга и филаделфия

гарнирани с копър

Телешки език

Запечено козе сирене с мед и орехи

Пилешки пръчици по специална рецепта

Тартар сьомга

див лук, магданоз, краставица, лимон

Свински уши в масло и чесън

Пилешки сърца и воденички с гъби, лук и пармезан

Обезкостени хрупкави пилешки крилца със со манго

Скариди темпура

Скариди на тиган

масло, вино, копър, чесън

Калмари на плоча

каперси,сушени домати, масло, вино

Калмари по тайландски

сос манго,черен и бял сусам

Хрупкави калмари

с чеснов сос

Филе лаврак

поднесено с хрупкава билкова коричка върху каначе от зеленчуци

Филе сьомга с коричка от шам фъстък

сотирани моркови, пюре от грах с мента, лимонов сос

Спагети Болонезе

кълцано телешко месо, доматен сос, босилек и пармезан

Спагети Карбонара

бекон, яйце и пармезан

Талиатели с прошуто

сушени домати, рукола, диви гъби, сметана и пармезан

Талиатели Дженовезе

пилешко филе,сушени домати,босилеково песто,сметана и пармезан

Ризото Ди Маре

домат, копър, сметана, масло, чесън и пармезан

Ризото с манатарка

масло, сметана, вино и пармезан

Ризото с пиле

спанак, пармезан, сметана и масло

Ризото със зеленчуци

микс зеленчуци, масло, сметана и пармезан

Пилешко филе с манатарка

картофено пюре със спанак

Пилешка пържола от бут

сотирани зеленчуци, крем от морков

Панирани пилешки бон филенца

микс черен и бял ориз, пушен сос с печурка и манатарка, пармезан

Дърпано телешко

Домашни телешки кюфтенца

пресни пържени картофи, лютеница

Свински медальони

картофено пюре, крем от морков, тиквички, печен сос

Тройка кебапчета

с мариновано шарено зеле, топъл боб и лютеница

Запечени свински ребърца

пикантен BBQ сос, пресни пържени картофи

Свински джолан

Телешка опашка

поднесена с картофено пюре и печен сос

Кюфтенца от киноа с моцарела и сушени домати

рукола, чери домати, айсберг и пушено спаначен сос с босилек

Пица класико

доматен сос,прошуто кото,гъби,маслини,кашкавал

Куатро формаджи

сметана,синьо сирене,моцарела,,топено сирене,кашкавал

Маргарита

доматен сос,кашкавал,пресни домати

Пеперони

доматен сос, пеперони,моцарела,кашкавал,

Чикън

доматен сос,пилешко филе,кашкавал,царевица,топено пушено сирене

Матадор

доматен сос,бекон,луканков салам,кисели краставички,топено пушено сирене,гъби,кашкавал

Кесадия с телешко

мексикански ориз, сос, авокадо, айсберг, моцарела, доматена салца, чедър, пържени картофи, халапеньо

Бурито с пиле

мексикански ориз, сос, авокадо, айсберг, моцарела, доматена салца, пържени картофи, халапеньо

Тексаски бургер

домат, карамелизиран лук, зелена салата, сос, пържени картофи

Хрупкав пилешки бургер

бекон, домат, зелена салата, сос пържени картофи

Телешки чийз бургер

сирене чедър, карамелизиран лук, домат, сос, зелена салата, пърженни картофи

Чеснова пърленка

Пърленка със сирене и кашкавал

Картофи соте

Печен картоф с трюфел олио и пармезан

Пресни пържени картофи

Пресни пържени картофи със сирене

Сотирани зеленчуци

Десерт Часовникъ

Бисквитена торта

Крем Милена

Чийзкейк с боровинки

Шоколадов лава кейк

Тирамису

Дубайски чийзкейк